Winery stories: the original archive
The original encounters and features from Close to Wine, preserved with their dates. They also cover wineries outside Sardinia and Italy. Historical information may differ from current details. Original articles are in Italian.
Uno spunto dalla cucinaI Garagisti di Sorgono: una tappa per conoscere il Mandrolisai dal paese
I Garagisti di Sorgono entrano nel censimento come realtà radicata nel paese del centro Sardegna. Il sito ufficiale richiama il tempo necessario alla trasformazione…
Uno spunto dalla cucinaBingiateris a Ortueri: sette amici e le vigne ritrovate del Mandrolisai
Bingiateris racconta il progetto di sette amici di Ortueri che hanno ripreso le vigne di famiglia, con l’obiettivo di ritrovare il Mandrolisai ricordato come…
Uno spunto dalla cucinaCantina di Mogoro: il Semidano e il Bovale raccontano l’Alta Marmilla
La Cantina di Mogoro è una cooperativa nata nel 1956 e identifica nell’Alta Marmilla il proprio contesto territoriale. Il sito aziendale mette in primo…
Uno spunto dalla cucinaCantina del Rimedio: Oristano fra Vernaccia, Nieddera e nuove letture del vino
La Cantina del Rimedio, storicamente legata al nome Cantina della Vernaccia, colloca le proprie origini nel 1953. Il sito aziendale richiama il Sinis e…
Uno spunto dalla cucinaSilvio Carta: distinguere Vernaccia, vini del territorio e distillati
Silvio Carta lega il proprio nome alla Vernaccia di Oristano e a una produzione che comprende anche liquori e distillati. Il sito distingue la…
Uno spunto dalla cucinaColumbu a Bosa: Malvasia ossidativa e Alvarega, due percorsi distinti
La cantina Giovanni Battista Columbu racconta la Malvasia di Bosa come parte della storia agricola e culturale della città. Le schede ufficiali distinguono la…
Uno spunto dalla cucinaEmidio Oggianu: Badde Nuraghe e la Malvasia di Bosa a Magomadas
La storia dell’azienda Emidio Oggianu comincia nel 1956 con Angelo Oggianu e una vigna di Malvasia a Badde Nuraghe, nel territorio di Magomadas. Il…
Uno spunto dalla cucinaTenute Dettori: Badde Nigolosu e i vitigni della Romangia
Tenute Dettori colloca il proprio centro a Badde Nigolosu, nella Romangia di Sennori. Il sito aziendale descrive viti ad alberello, selezione del materiale vegetale…
Uno spunto dalla cucinaCantine Chessa: Usini raccontata da Vermentino e Cagnulari
Cantine Chessa presenta Usini attraverso due riferimenti centrali: Vermentino e Cagnulari. Il sito aziendale non si limita però a questi vini: nel catalogo compaiono…
Uno spunto dalla cucinaCarpante a Usini: il Cagnulari accanto al Vermentino
Carpante è descritta dal progetto territoriale Terre del Vermentino come azienda vitivinicola familiare di Usini. La fonte documenta una produzione che comprende Vermentino di…
Uno spunto dalla cucinaPoderi Parpinello: Janna de Mare fra Cagnulari, Torbato e storia familiare
Poderi Parpinello racconta una storia di tre generazioni dedicate alla vite. Il sito colloca la cantina a Janna de Mare, lungo la strada fra…
Uno spunto dalla cucinaSanta Maria La Palma: la Nurra e il lavoro delle famiglie di viticoltori
La Cantina Santa Maria La Palma racconta il proprio carattere cooperativo attraverso le famiglie di viticoltori dell’agro algherese. Il sito dedica spazio al ciclo…
Uno spunto dalla cucinaTenuta Asinara: vigneti di fronte all’isola, fra Cannonau e taglio bordolese
Tenuta Asinara nasce dal progetto della famiglia Sassu e lega il proprio nome al paesaggio che guarda l’isola dell’Asinara. Il racconto ufficiale presenta Herculis…
Uno spunto dalla cucinaPodere Guardia Grande: Vermentino, Cannonau e Cagnulari sulla costa di Alghero
Podere Guardia Grande è il progetto vitivinicolo della famiglia Veronesi sulla costa di Alghero, nell’area che guarda Capo Caccia e Porto Conte. Il sito…
Uno spunto dalla cucinaLi Duni a Badesi: sabbie, vigne a piede franco e Vermentino
Cantina Li Duni colloca il proprio racconto a Badesi, sulle sabbie vicine al Golfo dell’Asinara. Il sito descrive vigneti a piede franco, allevati sia…
Uno spunto dalla cucinaLi Seddi: quattro generazioni a Badesi, dallo sfuso alla bottiglia
Cantina Li Seddi presenta una storia familiare di quattro generazioni. Le origini agricole risalgono agli anni Sessanta, mentre il passaggio al progetto in bottiglia…
Uno spunto dalla cucinaCantina Gallura: Tempio Pausania, il Limbara e le diverse forme del Vermentino
Cantina Gallura ha sede a Tempio Pausania e fa risalire il proprio percorso al 1956. Il sito lega la storia produttiva alla tradizione dei…
Uno spunto dalla cucinaGiogantinu: Berchidda e Oschiri nel racconto di una cooperativa gallurese
Cantina Giogantinu ha sede a Berchidda e descrive i vigneti dei soci come un insieme distribuito fra Berchidda e Oschiri. La storia pubblicata sul…
Uno spunto dalla cucinaCantina del Vermentino Monti: dal 1956, il percorso di Funtanaliras
La Cantina del Vermentino Monti nasce nel luglio 1956 dall’iniziativa di ventidue viticoltori. Il sito aziendale racconta il successivo ampliamento della cooperativa e il…
Uno spunto dalla cucinaTenute Tondini: San Leonardo e il Vermentino dell’Alta Gallura
Tenute Tondini colloca le proprie radici nelle colline granitiche di San Leonardo, a Calangianus, dove Orlando Tondini inizia a coltivare le prime viti. La…
Uno spunto dalla cucinaDepperu a Luras: Ruinas e il percorso sul Nebbiolo, oltre il solo Vermentino
Paolo Depperu & Figli ha sede a Sas Ruinas, nel territorio di Luras. Il catalogo ufficiale presenta Ruinas, Luris, Dignu, Tiu Paolo, Kabaradis, Ruinas…
Uno spunto dalla cucinaTenute Ólbios: il Vermentino a Olbia, fra vini fermi e metodo classico
Tenute Ólbios si trova a Olbia, in via Loiri. Il sito dedicato all’accoglienza descrive una sala affacciata sui vigneti e una cantina interrata in…
Uno spunto dalla cucinaPiero Mancini: da Olbia ai vigneti galluresi, una storia da seguire per etichette
La Cantina delle Vigne di Piero Mancini indica a Olbia il proprio riferimento e dedica sezioni distinte alla storia, alla famiglia, ai vigneti e…
Uno spunto dalla cucinaVigneti Zanatta: una storia familiare a Olbia fra Vermentino e Cannonau
Vigneti Zanatta racconta il percorso di Bruno Zanatta, enologo di origine trevigiana che costruisce il proprio rapporto professionale con la Sardegna dagli anni Settanta.…