Viticoltori della Romangia
Viticoltori della Romangia è una cooperativa con sede a Sorso, in via Marina, nata nel 1996 secondo il sito aziendale. La presentazione regionale descrive vigne nei comuni di Sorso e Sennori e un percorso che raccoglie esperienze agricole familiari. La gamma comprende Vermentino, Cannonau, Cagnulari e Moscato, accanto a una bollicina da Vermentino. Per il censimento conserviamo il rapporto fra la cooperativa e le diverse vigne dei soci, evitando di descriverla come una singola tenuta. Le schede delle bottiglie sono il riferimento per tipologie, maturazioni e disponibilità aggiornate.
- Comune di riferimento
- Sorso
- Territorio
- Romangia
- Verifica delle fonti pubbliche
- 24 ottobre 2026
Vini da conoscere
Sabbia, Radice, Pietra, Oro Oro e Sabbia Brut sono i riferimenti presentati nella scheda regionale, da confrontare con il catalogo corrente.
Uno spunto dalla cucina
Salsiccia e patate al forno sono una proposta per un rosso della gamma. La carne porta già sale e grasso: un condimento semplice e una rosolatura controllata rendono l’abbinamento più leggibile.
Ricetta: Salsiccia al forno con patate e finocchi. Il vino già collegato alla ricetta è un abbinamento distinto dalla proposta per questa cantina.
Fonti del censimento
La scheda è stata verificata sul sito del produttore e confrontata con la presentazione regionale di Vinitaly Sardegna. Per annate, orari, visite e disponibilità occorre consultare i recapiti aziendali. Non attestiamo visite o degustazioni svolte dalla redazione.
La fotografia illustra il piatto suggerito, non la sede o i vigneti della cantina. Il censimento è in ampliamento: una fonte consultata oggi non costituisce una certificazione amministrativa dell’attività.
Fonte ufficiale del produttore ↗
Foto: Daderot · Fonte · CC0. Ridimensionamento e ritaglio per le miniature. Fotografia rappresentativa: presentazione e dettagli possono variare. Fotografia del piatto proposto, non della cantina.
