Tenuta Muscazega
Tenuta Muscazega è il progetto di Laura Carmina a Luras. La tenuta si estende nel paesaggio fra Luras, Nuchis e Tempio Pausania, a quote intorno ai cinquecento metri, vicino ai corsi d’acqua Minnisio e San Paolo. Il catalogo permette di avvicinare la Gallura attraverso il Nebbiolo oltre che il Vermentino, mostrando un lato della viticoltura locale meno immediatamente associato alla regione. Cantina, degustazioni e ospitalità appartengono al medesimo progetto aziendale.
- Comune di riferimento
- Luras
- Territorio
- Gallura e Limbara
- Verifica delle fonti pubbliche
- 24 ottobre 2026
Vini da conoscere
Disizu e Lunas sono i riferimenti Nebbiolo Colli del Limbara IGT presentati sul sito; il percorso dei bianchi comprende il Vermentino.
Uno spunto dalla cucina
Lo spezzatino di manzo al rosmarino è una proposta per un Nebbiolo della tenuta. Il fondo di cottura e la morbidezza della carne contano nella scelta fra le etichette, che possono avere maturazioni differenti.
Ricetta: Spezzatino di manzo al rosmarino. Il vino già collegato alla ricetta è un abbinamento distinto dalla proposta per questa cantina.
Fonti del censimento
La scheda è stata verificata sul sito del produttore e confrontata con la partecipazione documentata da Promocamera a Benvenuto Vermentino. Per annate, orari, visite e disponibilità occorre consultare i recapiti aziendali. Non attestiamo visite o degustazioni svolte dalla redazione.
La fotografia illustra il piatto suggerito, non la sede o i vigneti della cantina. Il censimento è in ampliamento: una fonte consultata oggi non costituisce una certificazione amministrativa dell’attività.
Fonte ufficiale del produttore ↗
Foto: AlbertCahalan · Fonte · Public domain. Ridimensionamento e ritaglio per le miniature. Fotografia rappresentativa: presentazione e dettagli possono variare. Fotografia del piatto proposto, non della cantina.
