Funtana ’E Mari
Funtana ’E Mari è il progetto vinicolo di Marco Matteu a Gonnesa, nell’area costiera di Fontanamare. Il profilo ufficiale della collezione WineHunter 2026 identifica produttore, comune ed etichette. Il percorso nasce da una tradizione viticola familiare e comprende Cannonau, Carignano e Bovale. Gli uvaggi vengono riferiti alle bottiglie e alle annate documentate, evitando di estendere a tutta la gamma una composizione riportata per un singolo vino.
- Comune di riferimento
- Gonnesa
- Territorio
- Sulcis
- Verifica delle fonti pubbliche
- 24 ottobre 2026
Vini da conoscere
La collezione 2026 documenta Andolo 2023, Cannonau di Sardegna DOC, e Fardaloru 2022 e 2023, Isola dei Nuraghi IGT da Carignano e Bovale. Sono presenti anche Arrélas 2024 da Bovale e il Cannonau Funtana 2025.
Uno spunto dalla cucina
La salsiccia al forno con patate e finocchi è una proposta per Andolo. La doratura e la quantità di grasso della carne invitano a confrontare la specifica annata con il piatto.
Ricetta: Salsiccia al forno con patate e finocchi. Il vino già collegato alla ricetta è un abbinamento distinto dalla proposta per questa cantina.
Fonti del censimento
La scheda si basa sulle informazioni riportate nella catalogo commerciale Bevisardo. Per annate, orari, visite e disponibilità occorre consultare i recapiti aziendali. Non attestiamo visite o degustazioni svolte dalla redazione.
La fotografia illustra il piatto suggerito, non la sede o i vigneti della cantina. Il censimento è in ampliamento: una fonte consultata oggi non costituisce una certificazione amministrativa dell’attività.
Profilo del produttore nella collezione WineHunter 2026 ↗
Foto: Daderot · Fonte · CC0. Ridimensionamento e ritaglio per le miniature. Fotografia rappresentativa: presentazione e dettagli possono variare. Fotografia del piatto proposto, non della cantina.
