Cantina Murrai
Cantina Murrai si trova in località Chirialza, nel territorio di Monti. Le fonti descrivono vigneti su suoli granitici, in un paesaggio di querce da sughero e colline esposte alle brezze. Il catalogo Alser racconta quattro generazioni di viticoltura familiare e l’avvio dell’imbottigliamento nel 2013. Accanto al Vermentino vengono coltivate varietà a bacca rossa destinate alle altre etichette.
- Comune di riferimento
- Monti
- Territorio
- Gallura
- Verifica delle fonti pubbliche
- 24 ottobre 2026
Vini da conoscere
Il catalogo del distributore presenta Lástima, Vermentino di Gallura DOCG; Ariosu, Vermentino di Gallura DOCG Superiore; Alenu, rosso Colli del Limbara IGP. La guida Vinodabere 2027 documenta Lástima 2025 come Superiore: questa differenza richiede di controllare la classificazione della singola annata.
Uno spunto dalla cucina
Il polpo con patate e prezzemolo è una proposta per Lástima. La consistenza del polpo e il condimento delle patate aiutano a valutare il confronto con il Vermentino.
Ricetta: Insalata di polpo e patate, un classico da servire tiepido. Il vino già collegato alla ricetta è un abbinamento distinto dalla proposta per questa cantina.
Fonti del censimento
La scheda è documentata anche da questa fonte: profilo di Murrai e Lástima 2025 nella guida Vinodabere 2027. Per annate, orari, visite e disponibilità occorre consultare i recapiti aziendali. Non attestiamo visite o degustazioni svolte dalla redazione.
La fotografia illustra il piatto suggerito, non la sede o i vigneti della cantina. Il censimento è in ampliamento: una fonte consultata oggi non costituisce una certificazione amministrativa dell’attività.
Presentazione e catalogo di Cantina Murrai su Alser Vini ↗
Foto: Emnamizouni · Fonte · CC BY-SA 4.0. Ridimensionamento e ritaglio per le miniature. Fotografia rappresentativa: presentazione e dettagli possono variare. Fotografia del piatto proposto, non della cantina.
