Nuraghe Crabioni
Nuraghe Crabioni si trova in località Lu Crabioni a Sorso, nella Romangia. La presentazione regionale descrive una tenuta con vigneti e strutture dedicate alla trasformazione e all’accoglienza, identificata dalla presenza di un antico nuraghe. Il sito ufficiale documenta un catalogo che attraversa bianchi, rossi, rosato, spumante e vino dolce. Questa varietà richiede attenzione alle singole denominazioni: Vermentino di Sardegna DOC, Cannonau di Sardegna DOC, Romangia IGT e Moscato di Sorso Sennori DOC non sono etichette intercambiabili. Le disponibilità e le formule di degustazione si controllano sui canali del produttore.
- Comune di riferimento
- Sorso
- Territorio
- Romangia
- Verifica delle fonti pubbliche
- 24 ottobre 2026
Vini da conoscere
Fra i riferimenti compaiono Crabioni Vermentino, Crabioni Cannonau, Sussinku Cagnulari, Antiggu Riserva, Agusthu Spumante Brut e Pritziosu Moscato.
Uno spunto dalla cucina
Le sarde al forno offrono uno spunto per il Vermentino o una bollicina della gamma. La panatura deve rimanere sottile e il limone misurato, per lasciare leggibile la componente grassa del pesce.
Ricetta: Sarde al forno con pangrattato e finocchietto. Il vino già collegato alla ricetta è un abbinamento distinto dalla proposta per questa cantina.
Fonti del censimento
La scheda è stata verificata sul sito del produttore e confrontata con la presentazione regionale di Vinitaly Sardegna. Per annate, orari, visite e disponibilità occorre consultare i recapiti aziendali. Non attestiamo visite o degustazioni svolte dalla redazione.
La fotografia illustra il piatto suggerito, non la sede o i vigneti della cantina. Il censimento è in ampliamento: una fonte consultata oggi non costituisce una certificazione amministrativa dell’attività.
Fonte ufficiale del produttore ↗
Foto: Renhour48 · Fonte · CC0. Ridimensionamento e ritaglio per le miniature. Fotografia rappresentativa: presentazione e dettagli possono variare. Fotografia del piatto proposto, non della cantina.