Deperu Holler
Deperu Holler entra nel censimento di Close to Wine come tappa di Bortigiadas e Perfugas, nel percorso dedicato a Gallura e Anglona.
- Comune o riferimento territoriale
- Bortigiadas e Perfugas
- Area
- Gallura e Anglona
- Verifica redazionale
- 24 ottobre 2026
La storia e la cucina
L’articolo dedicato approfondisce il produttore, i riferimenti del catalogo e una proposta di abbinamento della redazione.
Leggi: Deperu Holler: un progetto di famiglia fra Gallura e Anglona
Ricetta da esplorare: Purè di fave secche con cicoria ripassata
Fonte ufficiale del produttore ↗
Foto: ciamabue · Fonte · CC BY 2.0. Ridimensionamento e ritaglio per le miniature. Fotografia di contesto dei vigneti di Coddu Vecchiu, in Gallura, non documentazione dei vigneti di questa azienda.
