Cantina Tibulas
Tibulas è una cantina di Arzachena, in località Li Cuponi. Nell’intervista pubblicata nel gennaio 2025, Emanuele Muzzu racconta il lavoro svolto con Roberta Floris e la cura manuale dei vigneti. La testimonianza del designer Mauro Ghezzo documenta inoltre il progetto grafico realizzato per Ricamo, collegando l’etichetta alla cantina e al suo territorio. Tibulas figura nell’elenco delle cantine aderenti a Benvenuto Vermentino.
- Comune di riferimento
- Arzachena
- Territorio
- Gallura · località Li Cuponi
- Verifica delle fonti pubbliche
- 24 ottobre 2026
Vini da conoscere
L’intervista presenta Dandelio nelle versioni Vermentino e Cannonau, il Vermentino Emù, il Cannonau Cuponi e il rosato Flor. Il portfolio del designer documenta Ricamo come rosso Isola dei Nuraghi IGT. Queste fonti descrivono i vini, ma non attestano la disponibilità attuale di tutte le etichette: annate e gamma vanno confermate con il produttore.
Uno spunto dalla cucina
L’agnello al forno con patate è una proposta editoriale per Dandelio rosso, da valutare in funzione dell’annata e dell’intensità delle erbe aromatiche usate in cottura.
Ricetta: Agnello al forno con patate e rosmarino. Il vino già collegato alla ricetta è un abbinamento distinto dalla proposta per questa cantina.
Fonti del censimento
La scheda è documentata anche da questa fonte: intervista a Emanuele Muzzu pubblicata da La Nuova Sardegna il 27 gennaio 2025. Per annate, orari, visite e disponibilità occorre consultare i recapiti aziendali. Non attestiamo visite o degustazioni svolte dalla redazione.
La fotografia illustra il piatto suggerito, non la sede o i vigneti della cantina. Il censimento è in ampliamento: una fonte consultata oggi non costituisce una certificazione amministrativa dell’attività.
Progetto dell’etichetta Ricamo raccontato dal designer ↗
Foto: DinaBenedettoFerrandina · Fonte · CC BY-SA 4.0. Ridimensionamento e ritaglio per le miniature. Fotografia rappresentativa: presentazione e dettagli possono variare. Fotografia del piatto proposto, non della cantina.
