Vini TraMonti
Vini TraMonti ha il proprio riferimento a Sorso e ai vigneti di Tres Montes e Badde Pira. La storia familiare richiama un primo impianto del 1937-1938 e il successivo sviluppo del nucleo aziendale di Badde Pira dal 2010. Il sito descrive numerose lavorazioni manuali e una gamma che comprende rossi, rosato, bianco e passito. Il nome del marchio e quelli delle località produttive appartengono a un unico percorso aziendale nel paesaggio della Romangia.
- Comune di riferimento
- Sorso
- Territorio
- Romangia
- Verifica delle fonti pubbliche
- 24 ottobre 2026
Vini da conoscere
Il catalogo presenta Cagnulari Isola dei Nuraghi IGT, Cannonau di Sardegna DOC anche rosato, Vermentino di Sardegna DOC e un passito bianco Isola dei Nuraghi IGT.
Uno spunto dalla cucina
La zuppa di lenticchie e finocchietto è una proposta da valutare con un rosso della cantina. Una consistenza abbastanza densa e un uso misurato del finocchietto permettono di cercare equilibrio senza ricorrere necessariamente a un piatto di carne.
Ricetta: Zuppa di lenticchie e finocchietto. Il vino già collegato alla ricetta è un abbinamento distinto dalla proposta per questa cantina.
Fonti del censimento
La scheda è stata verificata sul sito del produttore e confrontata con la partecipazione documentata da Promocamera a Benvenuto Vermentino. Per annate, orari, visite e disponibilità occorre consultare i recapiti aziendali. Non attestiamo visite o degustazioni svolte dalla redazione.
La fotografia illustra il piatto suggerito, non la sede o i vigneti della cantina. Il censimento è in ampliamento: una fonte consultata oggi non costituisce una certificazione amministrativa dell’attività.
Fonte ufficiale del produttore ↗
Foto: Migle Seikyte · Fonte · CC BY-SA 2.0. Ridimensionamento e ritaglio per le miniature. Fotografia rappresentativa: presentazione e dettagli possono variare. Fotografia del piatto proposto, non della cantina.
