Costera appartiene alla linea dei vini della tradizione di Argiolas. La denominazione è Cannonau di Sardegna DOC: il produttore ne sottolinea struttura e rotondità.
Il nostro percorso di abbinamento
Lo proponiamo con malloreddus alla campidanese e agnello al forno. Sono piatti in cui carne, formaggio o fondo di cottura danno sostanza al boccone e chiedono un accompagnamento presente.
Prima di servire
Verifica sempre i dati dell’annata sulla bottiglia o nella scheda ufficiale. Un rosso troppo caldo può sembrare più alcolico: evita di lasciarlo vicino ai fornelli mentre prepari il pranzo.
Fonte delle informazioni sul vino: Sito ufficiale del produttore ↗. Verifica redazionale: ottobre 2026.
